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商 品 名 ドミニカ・バラオナ （ドミニカ産） 税抜き価格 950円 / 200g （※1） 香味のバランス 酸味 コク 風味 香り ★
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命名の由来 ドミニカの高級輸出品として琥珀があります。
中でも、ブルーアンバー（青琥珀）は約3000万年前の「ヒメネアプロテーラ」という広葉樹の樹液が化石化した、非常に希少価値の高い琥珀です。
通常の白熱灯の下では金色ですが、太陽光の紫外線を浴びることでコバルトブルーに輝く、とても神秘的・幻想的な石です。
パラオナ地方の厳選されたコーヒーを、共にドミニカの至宝である“青琥珀-ブルーアンバ−”と名づけられたりしますが、現在はサミル・エステートさんを販売しています。
ロースト選択 ドミニカ産のコーヒー豆は18世紀初期フランス領マルティニーク島から伝わりました。
ジャマイカ、キューバコーヒーと兄弟とも言えます酸味の少ないロットではミディアムで芳ばしいビスケット香が楽しめとても飲みやすいコーヒーです。
※1 ： 生豆時の重量になります。
焙煎度合いにより豆に含まれてる水分が蒸発し、重量は10％〜20％前後軽くなります。
ロースト指定・挽き方はこちらを参考にしてください。
⇒ ロースト指定・挽き方
| Price | 商品価格 | 1,026円（税込み） |
| Review Average | レビュー平均 | 5（5点満点） |
| Review Count | レビュー件数 | 6件 |
| Shop Name | ショップ | 珈琲の王国Beans510 |
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